Khi nhu cầu món ăn mang đi, đồ ăn nhanh và thực phẩm giao tận nơi tăng mạnh, việc lựa chọn hộp giấy đựng thực phẩm an toàn trở thành ưu tiên hàng đầu của nhiều cửa hàng F&B, quán ăn, bakery và doanh nghiệp sản xuất thực phẩm. Một chiếc hộp giấy kém chất lượng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng và làm giảm uy tín thương hiệu.

Vậy làm sao để nhận biết hộp giấy đạt chuẩn an toàn?
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn chọn đúng loại hộp bảo vệ tốt cho cả khách hàng lẫn doanh nghiệp.

1. Chất liệu giấy phải đạt chuẩn tiếp xúc thực phẩm 

Một hộp giấy an toàn luôn được sản xuất từ giấy nguyên sinh, không sử dụng giấy tái chế chưa xử lý hoặc giấy trộn tạp chất.

Những loại giấy đạt chuẩn gồm:

• Giấy kraft nguyên sinh nâu hoặc trắng

• Giấy ivory dùng cho thực phẩm

• Giấy duplex mới, sạch

• Giấy chứng nhận an toàn tiếp xúc trực tiếp với thức ăn

Dấu hiệu nhận biết:

• Giấy không có mùi hắc

• Không lem màu khi chà mạnh

• Bề mặt sạch, không bụi giấy

Các loại giấy

2. Mực in và hóa chất phải an toàn

Hộp giấy đựng thực phẩm thường tiếp xúc trực tiếp với đồ nóng hoặc đồ có dầu. Vì vậy, mực in và hóa chất trên hộp phải:

• Là mực gốc nước an toàn

• Không chứa kim loại nặng

• Không dùng chất tẩy trắng Clo bị cấm

• Không bị phai khi tiếp xúc nhiệt

Hộp giấy giá rẻ thường dùng mực kém chất lượng, dễ gây thấm vào thực phẩm.

3. Hộp giấy cần có lớp chống thấm – chống dầu đạt chuẩn

Đối với thực phẩm nhiều dầu, soup, thức ăn nóng, hộp giấy bắt buộc phải có lớp:

• PE/PLA an toàn, không mùi

• Không bị sủi khi gặp nhiệt

• Không rỉ dầu ra bề mặt ngoài

• Không làm biến màu thức ăn

Nếu hộp giấy bị mềm hoặc rò rỉ nhanh, đó là dấu hiệu không an toàn.

4. Có chứng nhận an toàn thực phẩm rõ ràng

Một nhà sản xuất uy tín luôn có:

• Giấy kiểm nghiệm định kỳ

• Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

• Tài liệu về nguồn gốc giấy, mực in

• Quy trình sản xuất đạt chuẩn

Đây là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp yên tâm khi đặt hàng số lượng lớn.

5. Hộp giấy chịu nhiệt tốt – không biến dạng khi hâm nóng

Nhiều khách hàng có thói quen hâm thức ăn bằng lò vi sóng.
Vì vậy hộp giấy cần đảm bảo:

• Chịu nhiệt từ 100–120°C

• Không méo hộp

• Không ám mùi lạ

• Không nứt lớp chống thấm bên trong

Không phải hộp giấy nào cũng dùng cho lò vi sóng – doanh nghiệp cần yêu cầu tư vấn trước khi đặt.

6. Bề mặt hộp sạch, không có tạp chất

Dễ nhận biết bằng mắt thường:

• Không có chấm đen lạ

• Không có bụi giấy, cặn bẩn

• Không có lớp phủ gây mùi

• Không xuất hiện vết nhòe hoặc lem màu

Hộp sạch giúp đảm bảo an toàn và tăng độ thẩm mỹ cho món ăn.

Chọn hộp giấy an toàn là đầu tư cho sức khỏe và thương hiệu

Một hộp giấy đựng thực phẩm an toàn cần đảm bảo:
✔ Chất liệu giấy đạt chuẩn thực phẩm
✔ Mực in an toàn, không hóa chất độc hại
✔ Chống thấm – chống dầu tốt
✔ Có chứng nhận an toàn rõ ràng
✔ Chịu nhiệt ổn định

Cần báo giá bao bì giấy theo yêu cầu? Liên hệ ngay!

Công Ty TNHH Bao Bì Giấy Đồng Phát
📞 Hotline: 0938 65 00 39
📧 Email: cskh@dongphatpack.com
📍   Địa chỉ: 163/2 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hòa, TP.HCM
🌐 Website: dongphatpack.com