Hiện nay, với mục tiêu bảo vệ môi trường, các sản phẩm bao bì dần nilon được thay thế bằng bao bì giấy hoặc hộp giấy dễ dàng trong tái chế và an toàn với sản phẩm bên trong. Nếu bạn dạo quanh một vòng siêu thị thì có thể dễ dàng nhận ra hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm được đựng trong các hộp giấy dù là thực phẩm rắn hay lỏng. Hãy cùng bài viết dưới đây tìm hiểu về 6 lớp quan trọng của hộp giấy đựng thực phẩm đủ tiêu chuẩn nhé.
Hộp giấy đựng thực phẩm là gì?
Hộp giấy đựng thực phẩm
Hộp giấy đựng thực phẩm là những túi được làm bằng các lớp giấy khác nhau chuyên dụng cho ngành thực phẩm. Các lớp giấy này đã được kiểm định vệ sinh và an toàn với thực phẩm.
6 lớp quan trọng của hộp giấy đựng thực phẩm đủ tiêu chuẩn
Vỏ hộp giấy thực phẩm được sản xuất với 6 lớp và được làm từ 3 loại nguyên liệu, dùng nhựa để tráng bên ngoài. Cụ thể vỏ hộp giấy bao gồm lớp giấy bìa và nhựa chiếm 75%, polyethylene chiếm 20% và lớp lá nhôm siêu mỏng chiếm 5%. Các vật liệu trên được ép một cách rất khéo léo để đảm bảo tạo thành một cấu trúc bền vững với độ cứng cao hợp 20% so với các bao bì giấy thông thường có cùng độ dày.
6 lớp quan trọng của hộp giấy bao gồm:
Lớp 1: nằm bên trong và là lớp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chức đựng trong nó.
Lớp 2: có chất liệu là polyethylene với vai trò làm chất kết dính giữa lớp 1 và lớp 3.
Lớp 3: được làm từ nhôm với nhiệm vụ bảo vệ thực phẩm chống lại các tác động từ ánh sáng và không khí bên ngoài.
Lớp 4: được làm từ nilon, có vai trò kết dính giữa lớp 3 với lớp 5.
Lớp 5 chính là lớp giấy bìa để tạo hình, in ấn quảng cáo sản phẩm và tạo độ cứng cho hộp giấy.
Lớp 6: được làm từ nilon có chức năng ngăn cản độ ẩm và các tác nhân bên ngoài xâm nhập vào bên trong hộp giấy.
Các ưu và nhược điểm điểm của hộp giấy 6 lớp đựng thực phẩm
Những ưu và nhược điểm của hộp giấy 6 lớp đựng thực phẩm
Ưu điểm
Giúp thực phẩm bên trong hộp giấy giữ được độ tiệt trùng cao.
Hạn chế tối đa việc thất thoát vitamin của thực phẩm.
Giữ được độ tươi ngon của thực phẩm, tránh hiện tượng ẩm mốc và lên men.
Hạn chế được sự ảnh hưởng từ các yếu tố môi trường bên ngoài tác động đến thực phẩm như nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng,…
Trong nhiệt độ thường, các hộp giấy có thể bảo vệ thực phẩm bên trong lâu hơn từ 6 đến 12 tháng so với các loại bao bì khác.
Hộp giấy giúp cho việc vận chuyển dễ dàng và ít ảnh hưởng đến thực phẩm bên trong.
Góp phần bảo vệ môi trường.
Giúp quảng cáo, marketing về thương hiệu thông qua việc in ấn trên hộp giấy.
Nhược điểm
Không có tính chịu nhiệt cao.
Chỉ có thể đóng gói trên dây chuyền vô khuẩn, vì thế yêu cầu đầu tư lớn.
Hy vọng là bài viết đã mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích.
